[转帖] 经典川菜---毛血旺[5P]

elizyl0620 该用户已被删除	141楼大中小发表于 2011-7-22 01:42 只看该作者 0 重庆人喜欢吃这个吧，自己做过但不好吃！
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598911234 该用户已被删除	142楼大中小发表于 2011-7-22 01:52 只看该作者 0 我也和你喜欢吃毛血旺，色香味俱全，看着就让人有食欲，我也经常做吃
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elizyl0620 该用户已被删除	143楼大中小发表于 2011-7-22 02:08 只看该作者 0 这道菜看了很有食欲，是一道下菜的好菜，毛血旺重庆好多啊！
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hnlb

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144楼 大中小发表于 2011-7-22 15:35 只看该作者

很喜欢川菜尤其是楼主的毛血旺但过于辛辣刺激的胃不舒服

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cangxin2010 该用户已被删除	145楼大中小发表于 2011-7-22 15:40 只看该作者 0 终于知道什么叫毛血旺，原来是猪红，真是汗颜。
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feng9196 该用户已被删除	146楼大中小发表于 2011-7-22 15:44 只看该作者 0 想下馆子吃这道菜了，自己弄起来还是觉得麻烦了点
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萍水一相逢

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147楼 大中小发表于 2011-7-22 16:29 只看该作者

看着真的很诱人，重来没吃过，过几天一定去吃顿尝尝。

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davewu

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148楼 大中小发表于 2011-7-22 16:52 只看该作者

回复 1楼的帖子

味道比较难把握，自己做起来确实材料需要太多了，不过做好了是相当棒的

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mmxxdd3 该用户已被删除	149楼大中小发表于 2011-7-22 18:24 只看该作者 0 真的好想吃毛血旺啊，可是国外不让卖动物血液
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jyrn1970 该用户已被删除	150楼大中小发表于 2011-7-22 20:16 只看该作者 0 毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味.毛血旺是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺
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