[转帖] 家常小菜之红烧鲫鱼 [24P+2P验证]

chenfj88

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91楼 大中小发表于 2011-7-19 17:14 只看该作者

我烧鲫鱼的水平也不错的。我用少许油就行了，旺火把锅烧热，少许油，不用挂淀粉。

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yuda19840631

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92楼 大中小发表于 2011-7-19 18:45 只看该作者

鲫鱼刺多，不知楼主可有妙法除之，有的话，不妨一同拿出分亨则个。

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selang1124

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93楼 大中小发表于 2011-7-19 20:45 只看该作者

楼主厉害啊。改天我也试一下，好想吃鲫鱼啊。

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elizyl0620 该用户已被删除	94楼大中小发表于 2011-7-20 05:30 只看该作者 0 很喜欢吃鱼，这么大的鲫鱼挺难找的，家里草鱼比较多！
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hiei014

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95楼 大中小发表于 2011-7-20 05:41 只看该作者

红烧鱼一直是平时的常用菜，楼主介绍的很详细，不过很我们这边的做法有些许不同

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19851221

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96楼 大中小发表于 2011-7-20 11:35 只看该作者

我喜欢吃鱼的，应该很美味的，但是自己不会做！

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yqxs123 该用户已被删除	97楼大中小发表于 2011-7-20 11:42 只看该作者 0 图片已经看不到了，很遗憾但是红烧鲫鱼真的要加点辣，吃起来口感不感觉辣，仅作调味之用，整体真的很美味。百吃不厌
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elizyl0620 该用户已被删除	98楼大中小发表于 2011-7-22 01:56 只看该作者 0 不错不错，以前没有做过这大个的鲫鱼的，鲤鱼做过！
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darktina

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99楼 大中小发表于 2011-7-22 13:54 只看该作者

怎么看不见图片啊，好像解一下眼馋啊。红烧鲫鱼是很普通的家常菜，可是自己动手捕来的鱼感觉就不一样了。让我回想起小时候和发小们一起在郊区捕鱼的场景。

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xyywkj

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100楼 大中小发表于 2011-7-22 16:18 只看该作者

鲫鱼还是烧汤比较多因为这鱼骨头实在太多，心不细的人吃了老卡喉咙

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