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[转帖] 私房大肉包[7P]

logic1991

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101楼 大 中 小 发表于 2011-8-2 08:59  只看该作者
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有好多得蔬菜，以及粉丝。本来以为是全肉馅的呢，这样吃起来才会健康吧

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heihei123 该用户已被删除
102楼 大 中 小 发表于 2011-8-2 09:02  只看该作者
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放菜和粉条？这是山东一带的做法吧。个人认为还是上海的鲜肉大包好吃，一口下去，满嘴流油，很香的说。

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龙7

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103楼 大 中 小 发表于 2011-8-2 16:10  只看该作者
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介绍的相当具体到位，准备自己也做做试试，就是不知道是啥味道了

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vanre

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104楼 大 中 小 发表于 2011-8-2 16:26  只看该作者
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不错哦，学习了~~~~

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hoau184843 该用户已被删除
105楼 大 中 小 发表于 2011-8-2 21:06  只看该作者
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嘿嘿！想起来老爸做的包子了，这个对于我来说最难得就是发面，和捏花纹。
面发过了，蒸出来就谢了，面发不开，蒸出来的有硬，且发黑！捏包子收边的时候，花纹捏不好，直接就造成出笼的包子品相差，真的是会者不难，我还买包子吃，自己炒菜好了！

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wanglongGG

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106楼 大 中 小 发表于 2011-8-2 21:26  只看该作者
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从包子上看皮薄肉多啊，不知馅的问到如何啊？有没有汤包好吃？

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li7788321

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107楼 大 中 小 发表于 2011-8-2 21:36  只看该作者
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这包子吃起来给力，大街卖的包子都不干净，还是自己包的好，包菜馅的没韭菜的好吃

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aaa770608

★★ 王者归来★★

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杀人游戏平民勋章

108楼 大 中 小 发表于 2011-8-3 04:55  只看该作者
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记的小时喉就爱吃这种大肉包了，太好吃了，回味

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xh523901976 该用户已被删除
109楼 大 中 小 发表于 2011-8-3 09:23  只看该作者
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哇，不错哦，要是里面包土豆　就更不错了

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wizard7087 该用户已被删除
110楼 大 中 小 发表于 2011-8-3 09:39  只看该作者
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做包子发面太难了，别的都好说，谢谢楼主分享经验

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