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标题: [转帖] 凤凰血粑鸭 [打印本页]

作者: dd1d    时间: 2008-5-29 14:46     标题: 凤凰血粑鸭

鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒,炒干水分,
  再加入盐、酱油拌匀,加入清水,大火煮十几分钟,
  有香气溢出,再加入大红椒切片。
  待鸭肉煮熟时,再将血粑放入鸭肉里小煮,
  并掺合一定的香料,煮成色成金黄即可食用.
  

  

  

  

  

  

  
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作者: ytdxqlsh00386    时间: 2008-5-29 17:41

楼主辛苦了,看着有食欲,学习了。
作者: 541229    时间: 2008-5-29 18:23

楼主辛苦了,看起来味道因该很不错的.支持一下.




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