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标题: [转帖] 烤鸡腿 [打印本页]

作者: 李渊 时间: 2007-2-7 06:48 标题: 烤鸡腿

材料：鸡腿两只、蒜蓉、姜蓉、料酒、酱油、红糖、醋、盐、胡椒粉、橄榄油、蜂蜜。
过程：
1、1tsp料酒、2tsp酱油、1tsp红糖、1tsp醋、1/2tsp盐、1/2tsp胡椒粉、2tsp橄榄油把所有调料都抹在鸡腿上面，拍一拍让他入味，然后腌制4个小时。
2、取出腌制好的的鸡腿，再浇上2tsp蒜蓉、2tsp姜蓉、1tsp蜂蜜，进烤炉烤一个小时。