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[转帖] 韩国连续剧里常出现的贫民小吃,辣炒年糕

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韩国连续剧里常出现的贫民小吃,辣炒年糕



辣炒年糕需要的材料:

年糕条或年糕片......适量

洋葱......1/4个

胡萝卜......小半根

圆白菜或大白菜......少许

香葱......2根

韩国辣椒酱......适量

(只放辣酱调味就可以了,里面已经包括甜,咸,辣等滋味了,也可根据自己的需要加入糖,蒜泥,盐等再调味。)

清水或高汤......适量
1、取来汤锅,放入年糕、适量清水、韩式辣酱,搅拌均匀后大火煮开,然后转小火煮至年糕变软,汤汁变得粘稠。清水不必一次加入太多,可以在煮的过程中根据汤汁的多少逐步加入。

2、待年糕变软,汤汁粘稠,并收的差不多的时候,倒入所有的蔬菜,拌炒均匀后再稍煮一下,最后撒入香葱段拌炒均匀即可出锅装盘。也可先将洋葱,胡萝卜炒香,再加入清水,在逐步加入圆白菜,辣椒酱,年糕条。

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其实我一直没觉得炒年糕有多好吃,可能是我不喜欢年糕的原因吧

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挺喜欢吃年糕的,但对辣年糕还是敬谢不敏了

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很爱吃 不过高丽棒子的不行 其实全世界还是咱中国菜最好吃!也把所有的菜都包含进去了。很多是咱中国菜的变型而已

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棒子连续剧经常出现的小吃就是路边摊,烧烤,然后就是炸酱面
好像是他们的特色
其实都是源自中国
非要说是自己的
不知道怎么想的

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我一直都不觉得年糕有什么好吃的,对韩国人的吃水准感到不解。

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呵呵,这个还是不错的了,辣辣的很好吃那,青岛那面卖的很多,很多小女生很爱吃,据说能减肥

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以前在快递公司, 有次送韩国泡菜,那个味道
其实韩国过年经常吃抄年糕的

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红色的似乎黏黏糊糊的不是很好吃的样子,应该不是挺好

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不要因为是普通的小吃而看不起他,象我们这样的工薪阶层就是爱这样物美价廉的东西。

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