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All About Food | 美食频道
济南名吃――把子肉的制作
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chenwei84825
发表于 2009-7-6 17:48
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11楼
怎么看着像红烧肉,做法也差不多啊,不过看的我直流口水!
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chenwei84825
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该用户匿名发帖
发表于 2009-7-6 21:58
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12楼
你们不要老是这样馋我们 实在太诱人了 美食还是我们中国的最好!!!!!!!!!
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banjrt
发表于 2009-7-6 22:33
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13楼
看上去好象是川菜中的卤菜,只是用料更少,不放香料
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banjrt
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该用户匿名发帖
发表于 2009-7-6 22:38
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14楼
恩,看起来还不错的说,口水哦.
俺晚上可还没吃饭咧
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newmoroc
发表于 2009-7-6 22:44
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15楼
不加糖纯酱油不会很咸吗?条肉再加点葱,类似东坡肉的烧法会更好一点吧。
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newmoroc
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jiuer1110
发表于 2009-7-6 22:46
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16楼
哇,无论是肉质还是色泽都很诱人啊,有机会去济南一定要试试。
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wilezn
发表于 2009-7-7 01:34
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17楼
跟前面的感觉一样,疑似红烧肉,不过不加糖,呵呵,加了些八角
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wilezn
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该用户匿名发帖
发表于 2009-7-7 17:04
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18楼
有点像红烧肉 不过肯定味道不一样 不知对肉质的挑选有什么要求?
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该用户匿名发帖
发表于 2009-7-7 18:14
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19楼
哥们我常吃把子肉,国贸大厦后面那家最好,要排队的奥
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该用户匿名发帖
发表于 2009-7-7 18:18
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20楼
就是我们那里的坛子肉,只要火候到,那叫一个爽!
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