lakbg 发表于 2009-6-8 16:02   只看TA 51楼
有时间我也要学着做 啦 但是他的酸菜不是我们东北的
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该用户匿名发帖 发表于 2009-6-23 18:15   只看TA 52楼
感觉楼主做的太复杂了吧,有些步骤没必要,比如说拿纸吸水这个
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花花太少 发表于 2009-6-24 07:15   只看TA 53楼
这个做法倒是新鲜,改天也试一下。谢谢楼主了哈。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-6-24 07:29   只看TA 54楼
我最爱吃的菜 看着就有食欲 谢谢版主的详细介绍
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该用户匿名发帖 发表于 2009-6-24 08:33   只看TA 55楼
不是有酸菜鱼的半成料吗?不过,一定不如楼主做的诱人
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ljc345678 发表于 2009-6-24 09:26   只看TA 56楼
尝试着看着你的步骤做一次酸菜鱼,只是不知道为什么颜色和你做出来的不一样呢
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rokeebay 发表于 2009-6-26 16:25   只看TA 57楼
酸菜鱼很考验刀功,不然做出来就没味了。
本人做过很多次,还是不行,切得太烂了。很厚一片。
  不过鱼汤很好喝的。
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lxl123123 发表于 2009-6-26 16:33   只看TA 58楼
很好吃的,应该是川菜吧,很流行的,还有麻辣鱼
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suhua1990 发表于 2009-6-26 17:42   只看TA 59楼
我最不会把握火候了,我做岂不是完了。。。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-6-26 18:05   只看TA 60楼
我最喜欢吃酸菜鱼了,今天终于看到是怎么做的了,楼主讲的好详细哦,我回家试试去!
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