[转帖] 酸菜鱼[6P][图文解]

lakbg

LEVEL 1

51楼 大中小发表于 2009-6-8 16:02 只看该作者

有时间我也要学着做啦但是他的酸菜不是我们东北的

TOP

jjzx0618 该用户已被删除	52楼大中小发表于 2009-6-23 18:15 只看该作者 0 感觉楼主做的太复杂了吧，有些步骤没必要，比如说拿纸吸水这个
	TOP

花花太少

Ban to Visit(禁访)

53楼 大中小发表于 2009-6-24 07:15 只看该作者

这个做法倒是新鲜，改天也试一下。谢谢楼主了哈。

TOP

hx36828977 该用户已被删除	54楼大中小发表于 2009-6-24 07:29 只看该作者 0 我最爱吃的菜看着就有食欲谢谢版主的详细介绍
	TOP

xuanabcd 该用户已被删除	55楼大中小发表于 2009-6-24 08:33 只看该作者 0 不是有酸菜鱼的半成料吗？不过，一定不如楼主做的诱人
	TOP

ljc345678

LEVEL 1

56楼 大中小发表于 2009-6-24 09:26 只看该作者

尝试着看着你的步骤做一次酸菜鱼，只是不知道为什么颜色和你做出来的不一样呢

TOP

rokeebay

LEVEL 2

Rank: 1

57楼 大中小发表于 2009-6-26 16:25 只看该作者

酸菜鱼很考验刀功，不然做出来就没味了。
本人做过很多次，还是不行，切得太烂了。很厚一片。
不过鱼汤很好喝的。

TOP

lxl123123

Ban to Visit(禁访)

58楼 大中小发表于 2009-6-26 16:33 只看该作者

很好吃的，应该是川菜吧，很流行的，还有麻辣鱼

TOP

suhua1990

LEVEL 1

59楼 大中小发表于 2009-6-26 17:42 只看该作者

我最不会把握火候了，我做岂不是完了。。。

TOP

ccccttttvvvv 该用户已被删除	60楼大中小发表于 2009-6-26 18:05 只看该作者 0 我最喜欢吃酸菜鱼了，今天终于看到是怎么做的了，楼主讲的好详细哦，我回家试试去！
	TOP