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[转帖] 酸菜鱼[6P][图文解]

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有时间我也要学着做 啦 但是他的酸菜不是我们东北的

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感觉楼主做的太复杂了吧,有些步骤没必要,比如说拿纸吸水这个

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这个做法倒是新鲜,改天也试一下。谢谢楼主了哈。

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我最爱吃的菜 看着就有食欲 谢谢版主的详细介绍

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不是有酸菜鱼的半成料吗?不过,一定不如楼主做的诱人

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尝试着看着你的步骤做一次酸菜鱼,只是不知道为什么颜色和你做出来的不一样呢

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酸菜鱼很考验刀功,不然做出来就没味了。
本人做过很多次,还是不行,切得太烂了。很厚一片。
  不过鱼汤很好喝的。

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很好吃的,应该是川菜吧,很流行的,还有麻辣鱼

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我最不会把握火候了,我做岂不是完了。。。

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我最喜欢吃酸菜鱼了,今天终于看到是怎么做的了,楼主讲的好详细哦,我回家试试去!

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