该用户匿名发帖 发表于 2010-1-11 21:20   只看TA 61楼
红烧肉是我的最爱,
楼主的红烧肉真的很不错,感觉这个很少有人吃哦,
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-12 00:04   只看TA 62楼
红烧肉很好吃.可是皮上面的毛毛就不太好搞.不放肉皮还没味道.红烧肉的肉皮很美味.谁能教个高招.怎么快速点省力点的把皮上面的毛毛去掉.
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-12 01:48   只看TA 63楼
……无语了……楼主,这个菜谱还真详细呵~谢谢~可惜削荸荠也太难了点吧~
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-12 02:35   只看TA 64楼
引用:
原帖由 allisthebest 于 2010-1-4 23:45 发表
荸荠啊,感觉这个很少有人吃哦,纤维太多了,口感会不会很硬啊
荸荠怎么会纤维太多?很好的搭配啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-12 16:49   只看TA 65楼
尝一块猪肉,肥而不腻,瘦肉嫩香;尝一块荸荠,外皮肉汁包裹,内部洁白脆嫩;尝一块板栗,外表金黄诱人,内部松软甜润,实为红烧肉之特色“伴侣”。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-12 19:49   只看TA 66楼
五花肉最好吃了,肥瘦结合,层次分明,本人最喜欢吃了,还便宜
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-12 19:54   只看TA 67楼
看看口水多要流出来了,颜色搭配很好看也很营养
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-12 20:28   只看TA 68楼

回复 1楼 的帖子

荸荠还好烧肉,第一次知道,肉好像太肥了我喜欢吃瘦点的,回去试试,谢谢.
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wf19782166 发表于 2010-1-12 21:25   只看TA 69楼
做的焦黄焦黄的,真的很好呀,肥而不腻才是上品
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wakin1982 发表于 2010-1-12 23:18   只看TA 70楼
楼主的介绍很详细,先谢过了。最后做出来的菜色泽太诱人了,口水直流啊,有时间要试试
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