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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-13 00:05   只看TA 71楼
用小火先炒冰糖, 再大火爆姜蒜八角. 挺有趣的做法, 改天试一下.  图片最后的荸荠还真象小土豆
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-13 09:29   只看TA 72楼
不能再看图片了，要不然口水都流干咯，还是自己试做一下咯
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-13 10:16   只看TA 73楼
荸荠实在是做红烧肉的上品
熟的荸荠既甜且脆，也不会像生荸荠一样有渣，若吸收肉味，美味实在难以言表啊
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imark 发表于 2010-1-13 11:47   只看TA 74楼
荸荠红烧肉一定不错，荸荠这东西比较清甜，也容易除猪肉味，耐炖，有创意！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-13 14:34   只看TA 75楼
不错的美食，我要流口水了，支持楼主，多多发贴
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n3356n 发表于 2010-1-13 14:45   只看TA 76楼
猪的身上最好吃的就是五花肉了！个人认为哈！特别是拿来红烧！那味道！爽啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-13 14:58   只看TA 77楼
荸荠好像很少有买啊
可以用土豆代替的发
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-13 15:04   只看TA 78楼

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其实，美食要看人，只要用心做了，简单的食材也可以做出不一样的味道
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-13 16:48   只看TA 79楼
学习一下，楼主要是给出图片就更好了，五花肉是怎么做都好吃。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-14 15:19   只看TA 80楼
这道菜荸荠应该是脆脆的那种吧，搭配很不错！
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