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[转帖] 越吃越过瘾的五花肉新吃法:【荸荠红烧肉】[7P]

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用小火先炒冰糖, 再大火爆姜蒜八角. 挺有趣的做法, 改天试一下.  图片最后的荸荠还真象小土豆

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不能再看图片了,要不然口水都流干咯,还是自己试做一下咯

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荸荠实在是做红烧肉的上品
熟的荸荠既甜且脆,也不会像生荸荠一样有渣,若吸收肉味,美味实在难以言表啊

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荸荠红烧肉一定不错,荸荠这东西比较清甜,也容易除猪肉味,耐炖,有创意!

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不错的美食,我要流口水了,支持楼主,多多发贴

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猪的身上最好吃的就是五花肉了!个人认为哈!特别是拿来红烧!那味道!爽啊

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荸荠好像很少有买啊
可以用土豆代替的发

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回复一楼帖子

其实,美食要看人,只要用心做了,简单的食材也可以做出不一样的味道

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学习一下,楼主要是给出图片就更好了,五花肉是怎么做都好吃。

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这道菜荸荠应该是脆脆的那种吧,搭配很不错!

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