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标题: [转帖] 紫甘蓝烩饭[7P] [打印本页]

作者: qs20088 时间: 2010-3-8 18:04 标题: 紫甘蓝烩饭[7P]

　　烹制材料(两人份)
　　材料：紫甘蓝（半棵）、米饭（2碗）、洋葱（半个）、培根（3片）、芝士片（2片）
　　调料：黄油（适量）、黑胡椒粉（适量）

1　紫甘蓝切丝、洋葱切小块、培根切丁备用。

2　锅加热，黄油融化，放入洋葱炒出香味。

3　倒入紫甘蓝以及培根丁，快炒十数秒。

4　倒入米饭，拌炒均匀；将芝士撕碎，铺在炒饭上，炒匀。

5　最后加黑胡椒粉调味，即可起锅食用。

私人醒
1.芝士片买回来后记得放入冰箱中，否则容易融化，撕开包装袋时容易粘在一起。
2.切洋葱前，把洋葱放入冰箱中冰一会，切的时候不会被辣味呛鼻。

作者: h1930h 时间: 2010-3-12 16:44

我要吃我要吃我早上都还没有吃饭真饿了

作者: hxxier77 时间: 2010-3-12 17:29

中餐的西式做法,用的都是西餐的调料,不知道跟米饭搭配是否协调.有机会试试.

作者: jifengfeng_101 时间: 2010-3-12 18:14

西式炒饭，不爱吃，味道怪怪的，还有点甜
不过附送美女一个就笑纳了

作者: xiaoxiaoki 时间: 2010-3-12 20:09

哈哈，颜色相当鲜明噢
楼主最后的提示也很有用啊

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