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标题: [转帖] 茄汁萝卜排 [打印本页]

作者: 轻轻的走过    时间: 2008-2-21 23:56     标题: 茄汁萝卜排


  材料:萝卜300克,鸡蛋1个,盐1小匙,味精少许,白糖适量。

  做法:

  一萝卜切片,锅内加水烧沸,放盐后将萝卜片氽烫至软;

  二粘蛋液后蘸裹面包屑,入油锅炸熟,排入盘中;

  三将番茄酱加入盐、味精、白糖及水,勾成薄芡,淋在炸好的萝卜片上即可。
作者: bogut    时间: 2008-3-17 13:24

纯蔬菜搭配。听起来应该不错,多加点糖可做成不错的甜食
作者: sdpika    时间: 2008-3-18 14:52

看名字我还以为是素菜,结果又搞成油炸了。如果是糖醋是不是也很好吃,以后试一试。
作者: pzp1981007    时间: 2008-5-8 21:27

原来世界上还有这道菜啊!不知道味道怎么样!这道菜不好做啊!
作者: lyonlow    时间: 2008-5-11 10:16

试煮后..这道菜太好了,我很喜欢吃,而且很爽口,非常适合喝酒!
作者: 随想谈心    时间: 2008-5-11 10:29

喜欢吃肉,但做的不好,向你学习,谢谢了,一会做一下
作者: merl    时间: 2008-5-11 13:26

简练易懂,晚上就试试手,哈哈,好的话就可以取悦老婆啦……
作者: d2hxh    时间: 2008-5-11 16:48

看名字以为很清淡,看图片才知道比较腻啊,天热咯,不喜欢这些了,最后感谢楼主
作者: yifu5428    时间: 2008-5-15 17:13


作者: a1126315    时间: 2008-5-21 02:28

这就是传说中的素食了   全是蔬菜。
作者: CLCW770820    时间: 2008-5-21 06:04

原来萝卜还可以这样做法,我们做萝卜一般都是和排骨做汤,没这样做过,今晚试试,谢谢楼主。




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