【科技】二氧化碳人工合成淀粉，未来不用种地了吗？ - Discovery Channel

dingding9527 发表于 2021-10-7 18:03 只看TA 11楼
需不需要大量能源投入？光实验不实用也白搭
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jiangmj 发表于 2021-10-7 18:44 只看TA 12楼
引用: 原帖由 bx198611 于 2021-10-1 21:23 发表 “我们通过了科学上的金标准，就是核磁检测。拿我们合成的直链淀粉和支链淀粉与自然界中的进行比对，得到的核磁结果一模一样。”中科院天津工业生物所副研究员蔡韬说，合成的淀粉实际上和自然淀粉没有区别。淀粉 ... 还是有区别的。天然淀粉杂质比较多，因为通常来源于植物种子或根茎，除非是用在搞科技领域，通过严格的除杂过程，不然总是难免夹带有少量的蛋白质、纤维素、维生素之类的杂质。人工淀粉在源头就只有合成淀粉的过程，最多只会因为长链断裂，形成少量多糖或单糖。除此之外不含任何杂质（这仅仅就原理而论。实际生产过程中，还有可能夹带生产线上的其它沾染物）。但是不管天然淀粉还是人工淀粉，如果是作为工业原料，经过几轮的转换之后，得出的产物是一样的。本帖最近评分记录索隆十郎金币 +8 感谢分享，论坛有您更精彩！国庆快乐，金币加倍！ ... 2021-10-7 19:19
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jiangmj 发表于 2021-10-7 18:44 只看TA 12楼

引用:

原帖由 bx198611 于 2021-10-1 21:23 发表

“我们通过了科学上的金标准，就是核磁检测。拿我们合成的直链淀粉和支链淀粉与自然界中的进行比对，得到的核磁结果一模一样。”中科院天津工业生物所副研究员蔡韬说，合成的淀粉实际上和自然淀粉没有区别。

淀粉 ...

还是有区别的。
天然淀粉杂质比较多，因为通常来源于植物种子或根茎，除非是用在搞科技领域，通过严格的除杂过程，不然总是难免夹带有少量的蛋白质、纤维素、维生素之类的杂质。
人工淀粉在源头就只有合成淀粉的过程，最多只会因为长链断裂，形成少量多糖或单糖。除此之外不含任何杂质（这仅仅就原理而论。实际生产过程中，还有可能夹带生产线上的其它沾染物）。
但是不管天然淀粉还是人工淀粉，如果是作为工业原料，经过几轮的转换之后，得出的产物是一样的。

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mnmn9999 发表于 2021-10-8 21:19 只看TA 13楼
如果真的能够产出，哪可是大好事
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coolvboy123001 发表于 2021-10-12 16:31 只看TA 14楼
打算以后药片营养、药膏热量？
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