萝莉∮精灵 2025-3-7 07:07
红烧牛尾骨 [13P]
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食材明细主料牛尾骨[/b]适量辅料八角[/b]适量桂皮[/b]适量香叶[/b]适量蒜头[/b]适量调料花生油[/b]适量生抽[/b]适量蚝油[/b]适量盐[/b]适量原味口味焖工艺一小时耗时简单难度红烧牛尾骨的做法步骤
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1八角,桂皮,香叶备用。
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2蒜头和姜片备用。
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3牛尾骨冷水下锅焯烫出血水后没有?洗净。
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4锅中热油放入香料炒香。
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5放入牛尾骨翻炒炒出香味。
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6加入适量蚝油,生抽,老抽。
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7翻炒均匀上色入味。
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8炒过的牛尾骨转入高压锅中。
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9加入适量清水,放入姜片和蒜头。
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10高压锅大火煮开转中火压20分钟左右,收汁即可。
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11成品。
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12成品。