色彩的搭配得很好，看起来味道也不差，

呵,五花肉是男人们的最爱,拿来送酒那是相当的好,不过现在好难买到几层的好肉了.

小狐狐里

这菜，看着让人流口水啊，回去试试，里面放点猪肝，更好了

adonis1978

这个菜，看上去不错，就是肉切得有点厚，感觉不会太好吃。。。。。

wszmn

看了感觉肉的颜色是不是在放一些酱油就更好看了。

不制冷的冰箱

喜欢楼主拍的颜色，特别诱人，这个菜的关键还是切片的厚薄

nbcpumx

盐煎肉的做法嘛，都是差不多的，你这个菜色没做好，材料倒是选的很搭配

nbcpumx

引用:

原帖由 小狐狐里 于 2011-3-14 08:29 发表
这菜，看着让人流口水啊，回去试试，里面放点猪肝，更好了

那怎么行，猪肝不勾芡能炒出来好吃吗。这个菜千万不能加，加了看起来就不利索了

dapanghuabao

南方的小炒肉很多用五花肉，北方用纯瘦肉多一些，根据自己口味来嘛。

wb5525

看菜品颜色搭配不错，感觉口味也行，制作也简单，可以在家一试，谢谢楼主发帖。