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| 该用户匿名发帖 发表于 2009-3-31 22:55 只看TA 1楼 |
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[转帖] 咖喱牛腩燉土豆[13P]  主料: 牛腩500g 咖喱調料35g (用的這種本身就配好香料和鹹甜.不用加黃酒和其他調味了)  配料: 土豆 胡蘿蔔 青椒(沒放洋蔥,怕吃不掉後爛掉,所以青椒最後隻放了1個)  配料切成塊狀  牛腩切成塊狀  牛腩加半鍋水煮開後中火15分鐘  放入土豆胡蘿蔔等不易短時間煮爛的配料  全部煮沸  加入咖喱料35g,攪拌均勻  攪拌均勻後小火1小時或者放入電焐煲中煨爛  出鍋前加入青椒,青椒煮熟後就可以吃啦  看看,口水止不住阿,牛腩有筋,有肉,已經酥了,土豆和胡蘿蔔吸收了湯汁的美味,沒話說了,吃  給寶寶準備好了特别營養的一餐
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