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[转帖] 不放一滴油也能做出香嫩无比的炒鸡蛋——东北水炒蛋[6P]

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有难度,时间短了有蛋腥味在就是时间长了就糊了。关键是要把握好火候啊。不好弄!

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LZ的方法不错.
怕有腥味的可加点白酒或料酒也不错
也能上桌前放些橄榄油拌匀

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看来怕胖的我们都有福气了,好好学一学,鸡蛋营养还是很高的。

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清淡,不腻,看着非常新鲜,而切颜色搭配的很让人看着很有食欲。

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很漂亮!看着就挺有食欲的!谢谢楼主分享!

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问题是,没有放油会好吃吗?不过肯定比白煮蛋味道好一点

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看到如此的美食,我口水都要流出来哦,楼主厨艺了得啊

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看着不错,找机会试一试,看自己能不能做好,看起来很清淡。

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这个方法不错啊,没有油,可以试试,明天中午来做这道菜,而且还简单

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从未想到用水也可以炒鸡蛋,而且看图片做出来的效果还真的好漂亮,真是一道不错的美食,自己一定要试一下。

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