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[转帖] 不放一滴油也能做出香嫩无比的炒鸡蛋——东北水炒蛋[6P]

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哦哦~从来只知道有水蒸蛋,没想过居然有水炒蛋~今天晚上要试下

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炒鸡蛋不放油,这样也能行,学习一下,动手尝试。

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回家试试楼主介绍的水炒鸡蛋,谢谢楼主那天去东北电这道菜

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看到定型二字,突然明白自己为什么老做不好这道菜了。

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看是不错,可以试一试,又有营养又有观感度。

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这就是水炒鸡蛋呀,我们这小孩刚开始断奶吃饭时,就做这个吃,营养价值高

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说是东北的菜,但我还真的没见过谁这么做的。晚上回家试一试。

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这样很容易粘锅,还不如直接用一个碗盛起来,放到锅里蒸来方便。

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呵呵,我也是东北的,炒鸡蛋放水没想楼主放的那没多,而且更爱吃只放盐的炒鸡蛋,那叫一个香啊

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不放油那不成了煮鸡蛋糕了吗,火候要求很严格吧!

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