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[转帖] 浓香啤酒鸭

hh0008

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1楼大中小发表于 2008-5-4 01:58 只看该作者

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浓香啤酒鸭

【浓香啤酒鸭】

材料：鸭一只（切块），桂皮，八角，干椒，姜片，蒜，啤酒1瓶
生抽，老抽，白糖，鸡精适量

做法：
1、鸭肉洗净----切块----飞水----留用
2、锅中下少许油烧热，放入姜蒜，桂皮，香叶，八角，干椒炒香,放入鸭肉
加入老抽翻炒均匀，浇入整瓶啤酒大火烧开移入沙锅
3、沙锅中火炖焖,煮至汤汁浓稠，加适量白糖鸡精吊鲜转大火收汁即可

鸭肉清火排毒甩开膀子吃，别把肉留给别人~

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hasgah

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2楼大中小发表于 2008-5-4 08:14 只看该作者

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颜色纯正!看的出肉也炖的够烂的,看的兄弟直流口水.看做法也不是很复杂,有机会可以自己尝试一下!

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qlhsq 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-5-4 09:47 只看该作者 0 香啤酒鸭，我喜欢，呵呵…………………… 本帖最近评分记录落叶归根金币 -10 多次违规 2008-5-4 21:31
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极乐童子

㊣射虎聯盟の极乐童子

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Badboy

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魅力歌手八卦娱记

4楼大中小发表于 2008-5-4 10:02 只看该作者

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看着就流口水了，不知道味道如何啊，还没吃过啤酒鸭子呢

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大丈夫气魄

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5楼大中小发表于 2008-5-4 12:16 只看该作者

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看到就流口水，好想吃啊！香味四溢，一个字----------正

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cqcy8028

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6楼大中小发表于 2008-5-4 14:37 只看该作者

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做鸭子不妨丢1-2片白芷试一试，既可以压住鸭子的腥味又可以增香，还可以治疗女性月经不调。。。

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d2hxh

Ban to Visit(禁访)

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7楼大中小发表于 2008-5-4 15:03 只看该作者

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厉害了，竟然做得比烤鸭还黄！请问各位SEX友，香叶是不是月桂的叶子？我一直以为是香菜的叶子。

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vvbbnn

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8楼大中小发表于 2008-5-4 17:58 只看该作者

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看起来就有吃的欲望，有时间会做做，感受一下美味的

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男少先队员

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红心党常委

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9楼大中小发表于 2008-5-4 18:32 只看该作者

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好吃，看着很好吃啊，呵呵，流口水了～～

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yyd304

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10楼 大中小发表于 2008-5-5 10:49 只看该作者

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看的都留口水了，不错，非常感谢，下次我也做做看，效果怎样，上次做了次大盘鸡，味道还可以

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