[转帖] 经典川菜---毛血旺[5P]

whc8507 该用户已被删除	101楼大中小发表于 2011-7-15 09:19 只看该作者 0 毛血旺是我的最爱，只是一直没有详细做法，这次我一定得试试，谢谢楼主分享啊。
	TOP

lemuguet

LEVEL 1

102楼 大中小发表于 2011-7-15 09:40 只看该作者

用重庆火锅底料的啊我以前都是用辣椒和花椒自己熬看来太老土了学习了

TOP

yuio7890

LEVEL 1

103楼 大中小发表于 2011-7-15 09:58 只看该作者

简直太霸道了，这菜除非是自己做，出到外面偶一般很少点这菜

TOP

zrzc 该用户已被删除	104楼大中小发表于 2011-7-15 10:22 只看该作者 0 特爱这道菜，就是做起来比较麻烦，夏天也比较热，冬天最合适了，再喝个小酒，美呀！
	TOP

loreia

LEVEL 1

105楼 大中小发表于 2011-7-15 10:40 只看该作者

毛血旺在我们这里很流行。也很贵。四十一盆。不过我觉得成本不是很贵。但是要啥有啥。很好吃的说。以后自己做。

TOP

zrrr

LEVEL 1

106楼 大中小发表于 2011-7-15 10:57 只看该作者

毛血旺每次去餐馆必点，好菜啊

TOP

mgstts

Ban to Visit(禁访)

107楼 大中小发表于 2011-7-15 11:35 只看该作者

觉得这道菜口感十分重要，又脆又香，油而不腻，下饭绝品啊

TOP

888yb 该用户已被删除	108楼大中小发表于 2011-7-15 12:25 只看该作者 0 吃完要痔疮，惨啊，没口福
	TOP

lodgkk 该用户已被删除	109楼大中小发表于 2011-7-15 12:48 只看该作者 0 不错啊，看起来好有食欲，本来我还以为毛血旺卖相很差，因为之前去旅游的时候吃过，做得卖相太差了，而且不好吃，不过看了楼主的做法，觉得可以自己试试，决定了，改天买材料回来自己亲自做出来尝尝。
	TOP

haonan54 该用户已被删除	110楼大中小发表于 2011-7-15 13:28 只看该作者 0 毛血旺最恐怖的就是血啊，吃还泻肚，不吃吧，还嘴馋
	TOP