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[转帖] 【原创】新婚妇男的【红烧带鱼】【11P+验证】

电萝卜该用户已被删除	31楼大中小发表于 2011-3-3 17:28 只看该作者 0 妇男啊这个必须得支持的了带鱼不错哦貌似色泽还可以在红润点配料不错哦你老婆有福气了啊
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781016 该用户已被删除	32楼大中小发表于 2011-3-3 17:47 只看该作者 0 带鱼不可能有新鲜的，因为带鱼只要一出水就死了，所以大家见到的带鱼都是冷冻的。
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chxqin 该用户已被删除	33楼大中小发表于 2011-3-3 17:58 只看该作者 0 家里都是煎完就直接吃了，也很香啊，学习学习新做法
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shenyindenvren

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34楼 大中小发表于 2011-3-3 18:33 只看该作者

楼主啊，带鱼要把鱼身上那层白膜刮掉，很简单家里用的钢丝球一蹭就掉，煎炸的时候最好把带鱼滚上干粉或蛋液，这样炸出来才黄澄澄的好看也好吃。

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yyttlll 金币 +2 交流，话说我就这么做 2011-3-3 22:59

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cqsz2005

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35楼 大中小发表于 2011-3-3 19:18 只看该作者

这家的女主人有福了，现在找个会做菜的男人确实不容易

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项羽888

不骑乌骓骑虞姬

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到处溜达的回复流

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36楼 大中小发表于 2011-3-3 23:20 只看该作者

回复23楼

呵呵，异灵当时就回复了，不好意思俺四处转就没及时看见~
不知这里能否这样跟帖交流，如有不妥还请相关斑斑原谅则个

俺厨艺不行，只是比较喜欢吃而已，话说喜欢喝酒的人虽不能说各个厨艺了得，但多少都知道怎么弄可口的下酒菜，俺就是平时留心的比较多而已~

话说异灵谦虚了，厨艺说白了无非刀工火候，平淡见真章，说到底，土豆丝之类的家常菜才最显水平呢

另：看到有几位朋友说到鱼鳞的问题，可能是地域特色吧，俺们这边带鱼基本上不收拾的，无非去掉肠子，仔细点的会刮去鱼腹那层黑的内膜（有苦味）
鱼鳞可是好东西，鲤鱼、鲫鱼、草鱼的鱼鳞炸来吃可是高蛋白食材啊

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yyttlll 金币 +5 版主柚子给的交流鼓励 2011-3-4 22:27

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haoseke1 该用户已被删除	37楼大中小发表于 2011-3-3 23:24 只看该作者 0 带鱼是我比较爱吃的一种鱼，看了流口水啊！
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lg610316 该用户已被删除	38楼大中小发表于 2011-3-4 21:08 只看该作者 0 这个红烧带鱼看上去就不错，四川的朋友应该喜欢这种辣味！
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39楼 大中小发表于 2011-3-5 16:55 只看该作者

说到带鱼,我就想起来以前做带鱼,我把带鱼上的白色物质全洗尽了,被我朋友笑了好一段时间,个人对吃的东西要求比较高

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fsd425

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40楼 大中小发表于 2011-3-5 19:13 只看该作者

不错不错，男人能做饭就已经很不错了，而且你做的还真的不错，我要向你学习

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